Die Näglesbirne, eher bekannt aus dem süddeutschen Raum, kultivieren wir nun auch in unserer Region. Unser Näglesbirnenbrand hat einen tollen und typischen Duft nach reifen Birnen, kombiniert mit etwas erdigen Noten, die an Birnenkompott erinnern. Auf der Zunge mild und aromatisch, mit einem schönen „birnigen“ Nachhall.